onsdag 4 december 2013

Pingu och motordriven vän

Ännu en dag har gått som också åker upp på topplistan av de bästa dagarna här, de börjar trängas där uppe i toppen. Även om vissa dagar är bättre än andra är alla dagar bra dagar! 

Kapstaden har så mycket att erbjuda, efter 11 dagar här förstår jag att vi gjorde rätt som valde att tillbringa så mycket tid här, så mycket tid har blivit så lite tid, bara 3 dagar kvar. 
Nummer 1 med Kapstaden är maten. Vi förundras varje dag av hur god maten är. Men så är ju Kapstaden också influerat från alla håll och kanter, det märks att de har koll på så väl europeiska smaker som asiatiska och afrikanska. 
Sen har vi vinet! Mmm! Igår var vi på ännu en vingård, Simonsig som är den första att producera Sydafrikas svar på champagne. Den ljuvliga drycken får ju såklart inte kallas det utan heter methode cap classic. 

Sen har vi naturen! Det är verkligen de fyra årstidernas stad, vädret kan skilja sig åt nästan från sommar till höst på ett par mil. Idag har vi varit på en lång utflykt på kaphalvön, vi vandrade runt på cape of good hope och cape point, det var magiskt vackert. 



När vi först kom var det mulet, men efter en stund sprack det upp och blev helt otroligt fint! 


Vi åt sedan lunch på two oceans restaurant som ligger med vacker utsikt över kusten, obligatoriska fisk och skaldjur blev det där. Och lite cap Classic till joa. 

Nä för mig blev det inget vin... 
Det är nämligen på det viset att vi har hyrt bil och jag är förste styrman!!! Hehe trodde aldrig jag skulle våga, men när vin inte längre skulle hålla oss i city förstod vi att vår resa skulle bli både roligare och lättare med bil. Så en liten, vit Hyundai är nu vår till på lördag när vi lämnar den på flygplatsen. Vänstertrafik är lite trixigt men jag har klarat det fint hittills (bara några, läs många, kärringstopp). 

Idag var vi även i Simons town och hälsade på de hör härliga pajsarna. 


Imorgon lämnar vi kometjie och beger oss till kalk bay för de sista två nätterna. 


måndag 2 december 2013

The life of fancy pants


Vi skäms! 
Hur kan två sjuksköterskor med pyttelön som vi få leva så här då och då? Jo för att vi är värda det och för att vi prioriterar det. 
Just nu gör vi just det, lever som fancy pants folk. På kleine zalze utanför stellenbosch dricker man vin, promenerar på ägorna, cyklar mountain bike, spelar golf och chillar vid poolen. 
Idag har vi ätit på en av stellenbosch och kanske kapstadens bästa restauranger, kleine zalzes egen. Räkrisotto och sedan rökt springbock med vinmeny till det. 



Efter lunchen stod vinprovning på tur. Aiden kom ut till stellenbosch från cape town och visade oss runt inne i stellenbosch som är en väldigt mysig studentstad. 

Så det är vad de senaste dagarna har innehållit, god mat och gott vin. 



Idag lämnar vi stellenbosch för kometjie där vi skall utforska kaphalvöns stränder och naturreservat. 

Hoppas första advent var mysigt där hemma! Det var vår:) 

lördag 30 november 2013

I gott sällskap

Vi har träffat så många härliga människor de senaste dagarna. Vi har bott på B.I.G backpackers i Green point och det har varit en mycket trevlig vistelse. Personalen har varit bäst och gästerna från alla värdens hörn lika så. 

Igår var vi på några stränder, åt riktigt bra seafood på the codfather, vandrade upp på lions head vid solnedgången och hittade ett ölhak av bästa kvalitet. 


Utsikt som vi aldrig glömmer! Helt fantastisk utsikt från lions head. 


Lunch på codfather! 


Och dagens avslutning IPA på &union. 

Det har hänt mycket sedan jag skrev sist. Vi har besökt stränder, varit på matmarknad, varit på typisk braii (grillfest) cape town style och sen har vi slappat och haft det riktigt gött. 

För några dagar sedan var vi på en guidad vintur i stellenbosch, paarl och fraenschok. Vi åkte med ett blandat gäng människor från jordens alla hörn och fick prova hela 28 viner under dagen, väldigt trevlig dag! 

I dag var vi på matmarknad the old biscuit mill, bästa matmarknaden någonsin, slår Köpenhamn och New york på fingrarna... 






Helt underbart! 

Imorgon åker vi ut till en vingård i stellenbosch och ska spändera 2 nätter där, inatt bor vi i the emergency room... 


Over and out! 



måndag 25 november 2013

Ljuva sommar


Gårdagens utflykt på berget hade kunnat sluta hur som helst... Vi beslöt oss nämligen för att ta kabelliften ner. Väl i liften stannar den ju så klart tvärt och där blir vi hängande. Ett tekniskt fel har uppstått, något som tydligen aldrig inträffat förut. Efter 20 minuters hängande får vi i snigelfart åka upp igen. När vi väntat en stund bestämde vi att vi ändå skulle gå ner. Vi tog följe med en londonboende ungrare som hette kinga. Så blev det en trevlig 1,5 timmes vandring nerför. 

Kvällen avslutades vid water front på bästa fiskrestaurangen med gott vin och trevligt sällskap. 



Idag har vi strosat omkring i vårt område  där vi bott 2 nätter. Som sagt ätit godaste frukosten på detta stället 
Yours truly

Vi besökte district 6 museum som visade hur man på 60,70 & 80- talet flyttade på 10000-tals non-europeans från centrala Kapstaden. 

Sen gick vi runt i bo kaap, ett färgglatt område där vi också åt en sen lunch. 


Här åt Joakim väldigt goa köttbullar! 

Vi har det mycket bra! 

Tjillevippen! 

Table mountain - kokta på berget!

Då har vår andra dag i Kapstaden dragit igång! Frukost på yours truly på long street var en succé! Goda mackor, mangojuice, te och hör och häpna havregrynsgröt!!! Detta behövdes efter våra bravader på taffelberget igår. Jag kan inte sätta mig på en toastol eller gå ner/upp för trappor idag... Träningsvärken flödar... Dock har Joakim av någon märklig anledning förskonats detta. Ja taffelberget ja det var en het historia, vädret var strålande, dock insåg vi en bit upp att detta var den hetaste dagen hittills denna sommar i Kapstaden. Så i gassande sol och ca 30 grader i skuggan tog vi oss med stor möda upp för berget. Sökandes efter skuggiga platser att pusta ut på. Efter 2,5 timme nådde vi vårt mål och alla förhoppningar infriades. Utsikten var slående, kanske något av det finaste jag sett! 


fredag 15 november 2013

Sydafrika

Då var det dags igen!
Jag och Joa beger oss till andra sidan jordklotet nästa vecka och uppladdningen har börjat!
Vi sitter just nu och kikar på allt vi vill se och göra i och runt omkring Kapstaden. 











tisdag 4 juni 2013

Lite restips

Barcelona var fantastiskt!
Nu har jag varit hemma en hel vecka, kommit tillbaka till jobbet och hunnit smälta alla intryck. Sista två dagarna var det som om jag var så full av inspiration och idéer i både matlagning, inredning och musik så att det kliade i fingrarna och jag nästan längtade hem för att sätta fart med allt jag funderat över.

Väl hemma kommer man snabbt in i rutiner igen och jag har inte gjort en bråkdel av allt jag tänkte jag skulle göra när jag kom hem, men jag har ingen brådska.

Första dagarna spenderades i kvarter runt Raval, El Born och Gracia, alla tre blev mina favorit områden, speciellt El Born. Vi åt gott, drack gott och njöt bara av att vara lediga.


Åt gjorde vi bland annat på Elsa y Fred en mysig restaurang som vi gick till två gånger. De har väldigt god lunch meny och brunch med bland annat fattiga riddare, krämig yoghurt och inbakad croissant. Ligger på rec comtal 11 inte långt ifrån arc de triomf (ja barcelona har också en).




Plasa de santa pere


Åt gjorde vi även på plasa de santa pere som är ett mysigt torg i el Born ett ställe att rekommendera är En aparte som har billigt men mycket gott vin, fantastisk hemmagjord spansk pizza, sallader och väldigt fin inredning. Gamla symaskinsbord, skinnfåtöljer och massor med gamla lampor. 

Ett annat är La candela som ligger mitt på torget, litet inne, men har fin uteservering och väldigt god mat!

Förrätt på la candela

I utkanten av Gracia åt vi på La Pepita. Lokalen var mycket trevlig, lite gammal stil även här. Det är många barer och restauranger som har gamla, fina bardiskar i trä, så även Pepitas. Här åt vi nog den bästa maten på hela resan! Tapas av alla dess slag! Torsk med jordgubbar var bästa, märklig kombo, men ni blir inte besvikna. Pepita ligger på hörnet sant augsti och carrer corséga 343. http://www.lapepitabcn.com/
Tapas på Pepitas

  Gracia har fler mysiga torg där man kan hitta lite enklare och billig mat, mycket tapas. Vi fastande på ett av dem där vi till våra tapas och öl även fick njuta av kvarterets alkisar som jammade loss på gitarr och trumlåda.

Barer vi var på som var något extra var ölbaren cerveteca ligger på Carrer d'En Gignàs, 25. De har nog bäst ölutbud i Barcelona. Vi drack norsk öl från nögne ö och även denna dyrgrip.




Runt hörnet ligger Milk bar. Kändes något turistig, mest för att det var många turister där, det var fin inredning, små änglavingar i taket och fina tapeter. Väldigt goda drinkar, duktiga bartenders. Vi var även där en förmiddag och käkade brunch. Blåbärspankakor!

Om man vill slippa hetsen och ficktjuvar på la rambla kan man ta sig till parc de la ciutadella. En stor vacker park med en väldigt fin fontän. Här kan man slappa i skuggan, titta på fåglar och folk och när man ändå är där kan man ta sig en titt på Barcelonas triumfbåge.

Parc de la ciutadella



Tibidabo!

Ett lite längre utflyktsmål är till Tibidabo, här har man utsikt över hela Barcelona. Upp till Tibidabo åker man en slags bergbana, som ett tåg som går brant upp för berget. Väl uppe finns ett nygammalt tivoli och en kyrka. Kyrkan kan man se nästan överallt i Barcelona så u
tsikten är verkligen fin! Vi gick upp allra högst i kyrkan, eller sista biten får man åka hiss med en liten farbror som tar en slant för åkturen. Man fick svindel av höjden och vyn var oslagbar!